專利名稱：具有溫度顯示功能的平底鍋的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種日用炊具，更確切地說是一種具有溫度顯示功能的平底鍋。
背景技術：
平底鍋是人們常用的一種烹調炊具，適于煎、炒、燜制各種食物，為了提高鍋內溫度的均勻性，平底鍋的鍋底一般都制作有一定厚度的夾層金屬板，但現有的各種平底鍋均沒有溫度顯示功能，使用者完全憑經驗掌握烹調的火候，如烹調時間、翻轉食物的頻率、加熱裝置的加熱功率等等，容易產生過火燒糊、巴鍋、生熟不均等問題，不能很好地滿足人們的使用要求。
實用新型內容針對現有平底鍋存在的不足，本實用新型的目的在于提供一種結構簡單、使用方便的具有溫度顯示功能的平底鍋。
為實現上述目的，本實用新型采用的技術方案是一種具有溫度顯示功能的平底鍋，包括鍋體和手柄，鍋體底部內設置有雙金屬感溫元件，手柄上設置有顯示裝置，雙金屬感溫元件與顯示裝置相連。
所述鍋體底部的側面上開設有向里延伸的安裝孔，雙金屬感溫元件設置在該安裝孔的末端，雙金屬感溫元件的前端固定，末端通過傳動機構與顯示裝置相連。
所述傳動機構包括金屬桿和撓性體，所述顯示裝置為表盤，包括表殼、刻度盤和指針，雙金屬感溫元件的末端通過首尾相連的金屬桿和撓性體與表盤指針相連，其中撓性體位于傳動轉向處。
所述金屬桿為兩根、撓性體為一個，撓性體位于兩金屬桿之間，一根金屬桿從鍋底向外引出后通過撓性體向上折彎一定角度，再通過另一根金屬桿與表盤指針相連。
所述雙金屬感溫元件及傳動機構外圍設置有將其包裹的保護管，該保護管從安裝孔末端沿傳動方向一直延伸至表盤，雙金屬感溫元件的前端通過一空心頭固定在保護管上。
所述金屬桿的兩端與保護管之間設置有軸承。
所述金屬桿與撓性體之間通過撓性體緊固件相連。
所述雙金屬感溫元件安裝孔延伸至靠近鍋底中心及其上表面。
所述撓性體為彈簧。
所述安裝孔位于手柄正下方。
本實用新型利用鍋體底部具有一定厚度的特點，在其側面上開設安裝孔，然后在安裝孔內設置一個耐高溫的雙金屬感溫元件，來探測使用時的鍋底溫度，雙金屬感溫元件是由兩層不同的金屬制成的帶狀物繞成的。當溫度發生變化時，由于兩層不同的金屬的膨脹系數不一樣，故導致在垂直軸向的方向上產生角度變化，由于雙金屬感溫元件的一端固定在空心頭上，而空心頭又固定在金屬保護管上，故雙金屬感溫元件的另一端將產生角度的變化，該角度變化使連接在雙金屬感溫元件上的金屬桿產生旋轉，該金屬桿的旋轉亦帶動連接其上的撓性體旋轉，撓性體的旋轉使連接在其上的另一金屬桿旋轉，金屬桿的旋轉使固定在其上的指針偏轉一定的角度，通過對比指針與標有溫度差別的表盤上的標識即可得出雙金屬感溫元件所探測的鍋底溫度，能快速、準確地反映平底鍋在使用時的鍋底溫度，便于使用者在烹調時掌握火候，減少其勞動強度。
圖1為本實用新型具有溫度顯示功能的平底鍋的剖視示意圖；圖2為圖1的局部放大示意圖；圖3為圖1的B向視圖，即表盤的示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型作進一步詳細的描述。
附圖標記說明如下1——鍋體底板2——空心頭3——雙金屬感溫元件 4、11——金屬桿5——保護管 6、10、12——軸承7、9——撓性件緊固體 8——撓性體13——手柄 14——表頭外殼15——表面 16——透明鏡17——指示件 18——提手19——指針杯士 20——表面杯士如圖1、圖2所示，鍋身的側面上安裝有手柄2，另一側為提手18，鍋體底板1位于手柄13正下方的側面上開設有向里延伸的安裝孔，安裝孔向里延伸至鍋底中心約1/2/處，當然，安裝孔應盡量延伸至靠近鍋底中心，以靠近熱源中心，提高測量精度，由于鍋體底板1具有較好的導熱性能，因此出于加工和安裝的需要，一般延伸至距鍋底中心1/3～2/3處即可，另外，雙金屬感溫元件的安裝位置應盡量靠近鍋底上表面，以便能探測到與食物相接觸的鍋底溫度，減小測量誤差，雙金屬感溫元件3設置在該安裝孔的末端，雙金屬感溫元件3的外端通過金屬桿4、撓性體8和金屬桿11與手柄上的表盤指示件17相連，指示件17通過指針杯士19鉚接在金屬桿11上，兩金屬桿與撓性體之間通過撓性體緊固件7和撓性體緊固件9相連，撓性體8主要起到改變傳動方向的作用，可為彈簧，金屬桿4從鍋底向外引出后通過撓性體8向上折彎大約90度，雙金屬感溫元件3及傳動機構外圍設置有將其包裹的保護管5，該保護管5從安裝孔末端沿傳動方向一直延伸至表盤，雙金屬感溫元件3的前端通過一空心2頭固定在保護管5上，金屬桿4的一端與保護管之間設置有軸承6，金屬桿11的兩端與保護管之間設置有軸承10和軸承12。
表盤位于手柄13靠近鍋身的上表面，安裝在較方便觀察的部位，當然也可安裝在其它的地方，表盤主要由表頭外殼14、標有溫度差別(反應溫度的刻度或顏色或圖案等)的表面15、透明鏡16、指示件17(一般為指針的形式，也可為其它的形式)、將表面固定在外殼上的表面杯士20組成，有必要時可增加或減少相關零部件。
當然，并非所有的平底鍋鍋底都是三層結構，有的鍋底是一體化結構，有的鍋整體是鋁結構，只有底部覆有一層鋼板，有的甚至有三層以上的復底層，因此在實際當中需要根據不同的鍋底結構選擇相適宜的嵌入方式，若為一體化結構則直接在其鍋底側面上開設安裝孔，若有單夾層則穿過外殼在其夾層板上開設安裝孔，若有多層復底層則在最接近鍋底的夾層上開設安裝孔，具有較多的形式，均不脫離本申請的技術方案。
本實用新型不局限于上述最佳實施方式，任何人在本發明的啟示下都可得出其他各種形式的產品，例如表盤因外觀設計的需要而設置在手柄的其它地方，增加或減少傳動機構的相關零部件并采用其他的傳動方向和連接方式，但不論在其形狀或結構上作任何變化，凡是鍋底內設置有雙金屬感溫元件并通過機械傳動結構與顯示裝置相連的平底鍋，均落在本實用新型的保護范圍之內。
權利要求1.一種具有溫度顯示功能的平底鍋，其特征在于，包括鍋體和手柄，鍋體底部內設置有雙金屬感溫元件，手柄上設置有顯示裝置，雙金屬感溫元件與顯示裝置相連。
2.根據權利要求1所述的具有溫度顯示功能的平底鍋，其特征在于，所述鍋體底部的側面上開設有向里延伸的安裝孔，雙金屬感溫元件設置在該安裝孔的末端，雙金屬感溫元件的前端固定，末端通過傳動機構與顯示裝置相連。
3.根據權利要求2所述的具有溫度顯示功能的平底鍋，其特征在于，所述傳動機構包括金屬桿和撓性體，所述顯示裝置為表盤，包括表殼、刻度盤和指針，雙金屬感溫元件的末端通過首尾相連的金屬桿和撓性體與表盤指針相連，其中撓性體位于傳動轉向處。
4.根據權利要求3所述的具有溫度顯示功能的平底鍋，其特征在于，所述金屬桿為兩根、撓性體為一個，撓性體位于兩金屬桿之間，一根金屬桿從鍋底向外引出后通過撓性體向上折彎一定角度，再通過另一根金屬桿與表盤指針相連。
5.根據權利要求4所述的具有溫度顯示功能的平底鍋，其特征在于，所述雙金屬感溫元件及傳動機構外圍設置有將其包裹的保護管，該保護管從安裝孔末端沿傳動方向一直延伸至表盤，雙金屬感溫元件的前端通過一空心頭固定在保護管上。
6.根據權利要求5所述的具有溫度顯示功能的平底鍋，其特征在于，所述金屬桿的兩端與保護管之間設置有軸承。
7.根據權利要求6所述的具有溫度顯示功能的平底鍋，其特征在于，所述金屬桿與撓性體之間通過撓性體緊固件相連。
8.根據權利要求1至7任一所述的具有溫度顯示功能的平底鍋，其特征在于，所述雙金屬感溫元件安裝孔延伸至靠近鍋底中心及其上表面。
9.根據權利要求1至7任一所述的具有溫度顯示功能的平底鍋，其特征在于，所述撓性體為彈簧。
10.根據權利要求1至7任一所述的具有溫度顯示功能的平底鍋，其特征在于，所述安裝孔位于手柄正下方。
專利摘要本實用新型公開了一種具有溫度顯示功能的平底鍋，包括鍋體和手柄，鍋體底部內設置有雙金屬感溫元件，手柄上設置有顯示裝置，雙金屬感溫元件與顯示裝置相連。本實用新型能快速、準確地反映平底鍋鍋底的溫度，便于使用者在烹調時掌握火候，結構簡單、使用方便，易于推廣普及。
文檔編號G01K1/14GK2829561SQ20052012811
公開日2006年10月25日 申請日期2005年10月27日 優先權日2005年10月27日
發明者何偉明, 李明 申請人:明高五金制品(深圳)有限公司
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